大正5年創業。加東市東条湖の畔にある和菓子製造販売店、お土産、贈答やお茶席に、手作りの和菓子を、真心を込めてお作り致します。開進堂では加東市の名産、特産を活かした新しい和菓子を謹製しております。お菓子で使う果物は必ず地元の食材を使用し加東市の名所や自然をイメージしたお菓子を具現化しております。また、北播地域の異業種の方とコラボ商品を作るなど、地域と和菓子の可能性を広げる取り組みを行っております。